花菜怎么做好吃又简单漂亮(简单营养又好吃的花菜的做法)
[来源:未知 作者:圆圆 发表时间:2022-12-24 09:08 阅读次数:]
1、食材:花菜,姜,大蒜,小米辣,蒜苗,盐,生抽,蚝油 2、首先买回来的花菜切小朵,用清水加点盐浸泡一会儿,沥干。然后将大蒜切蒜片,姜切细丝,小米辣切圈,蒜苗切段备用。 3、热锅凉油,倒适量的油烧热,放入姜,蒜,辣椒爆香。 4、接着将花菜入锅,快速翻炒,2分钟后加2勺开水,中火焖至水干。 5、放入盐,生抽,蚝油调味,快速翻拌均匀。 6、最后放入蒜苗翻匀即可关火。 7、素炒花菜这样炒,又脆又香,特别好吃下饭。如果喜欢加肉的,可以加点五花肉或腊肉,味道杠杠的。 |
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